Ciclizzazione Proteica e Massa Muscolare

Per ottenere massa muscolare di qualità, in special modo se si tratta di un soggetto "Natural", il classico sistema delle alte quantità di proteine sistematiche ogni giorno non risulta essere sempre valido. Secondo Tobjorn Akerfeldt (che negli anni ‘90 rivoluzionò questi concetti con il sistema ABCDE) per aumentare la massa magra bisogna  porsi degli obiettivi: … Continue reading Ciclizzazione Proteica e Massa Muscolare

Diete a cambio di fase e loro benefici

La dieta deve essere ciclica e intermittente, variare cioè sia come quantità di energia introdotta che nutrienti in relazione alle diverse situazioni che la persona si trova ad affrontare perché così è stato fin dalla notte dei tempi e su questa alternanza è settato il nostro metabolismo . Il lavoro fisico intenso, ma anche quello … Continue reading Diete a cambio di fase e loro benefici

Lean Bulk per insulino-resistenti

Introduzione Decenni di esperienza nel Bodybuilding hanno evidenziato come uno dei problemi maggiori sulla strada della massima crescita muscolare sia l'“antitesi" tra l’aumento della massa muscolare e la definizione. In altri termini la difficoltà che moltissimi incontrano cercando di aumentare la massa muscolare in maniera più “pulita” possibile. Purtroppo accade che il principale ormone responsabile … Continue reading Lean Bulk per insulino-resistenti

Rabbit Starvation Modificata

Introduzione La Rabbit Starvation(1) oppure "Morbo del Caribù" è la condizione di sofferenza e disagio cui sono soggetti gli umani quando la loro alimentazione è costituita da carne eccessivamente magra (coniglio e petto di pollo ad esempio) e assolutamente priva di carboidrati e di grassi.... La letteratura scientifica in materia è scarsa e si basa … Continue reading Rabbit Starvation Modificata

Digiuno reale e digiuno metabolico

Il digiuno, in termini letterari, è questo: “astensione totale o parziale dagli alimenti, sia volontaria (per es. come forma di protesta non violenta), sia in osservanza di un precetto religioso o di una prescrizione medica”. A noi, più che il digiuno in sé interessano i suoi effetti metabolici, e per questo è consona un’altra citazione … Continue reading Digiuno reale e digiuno metabolico

Parliamo di Chetosi

Gli acidi grassi possono essere usati come carburante principale per tessuti come quello muscolare, ma non possono passare la barriera ematoencefalica e quindi non possono essere utilizzati sal sistema nervoso centrale (SNC). Questo diventa un problema non secondario durante il digiuno, soprattutto in un organismo come il nostro dove il metabolismo del SNC costitui...sce una … Continue reading Parliamo di Chetosi

Zinco e sua integrazione

Nel perseguimento del benessere, molte aziende di integratori fanno affermazioni false su quello che possono fare i loro prodotti per gli atleti. Spesso queste affermazioni si basano su una cattiva interpretazione di studi scientifici, su studi scientifici scadenti oppure non si basano affatto su studi scientifici. Le informazioni presentate qui si basano principalmente su ...dati … Continue reading Zinco e sua integrazione

Magnesio e sua integrazione

Il magnesio è un minerale versatile che ha alcune implicazioni importanti per quanto riguarda gli atleti. La ricerca scientifica lo ha studiato in modo piuttosto approfondito. Questo articolo cerca di rispondere alla domanda "Perché il magnesio è così importante per gli atleti e quali sono le sue funzioni?". Esplorando alcune informazioni generali sul magnesio e … Continue reading Magnesio e sua integrazione

Glicemia alta ed insulino-resistenza fisiologica nelle diete low-carb

Valori ottimali della glicemia basale Secondo vari studi, una normale glicemia basale (la mattina a digiuno) in persone sane dovrebbe essere di 83 mg/dl o inferiore. Anche se molte persone senza problemi di salute hanno una glicemia a digiuno intorno a 75 mg/dl.... Mentre molti medici vi diranno che qualsiasi valore al di sotto di … Continue reading Glicemia alta ed insulino-resistenza fisiologica nelle diete low-carb

Dieta Chetogenica per atleti

L’elenco che vi riporto di seguito è semplicemente il punto di vista (riassunto) di due importanti ricercatori. Le informazioni sono state tradotte dal bellissimo libro “The art and science of low carbohydrate performance” di Jeff Volek e Stephen Phinney. Prima di procedere però, ecco alcune note degli autori, utili da sapere prima di iniziare la … Continue reading Dieta Chetogenica per atleti